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  4. La Courge spaghetti au four
Plat
55 min

La Courge spaghetti au four

Préparation

15 min

Cuisson

40 min

Portion

4,47 €

4portions

Les Ingrédients

Les quantités indiquées sont pour 4 personnes

Courge spaghetti
1 pièce
Lardons
200 g
Oignons
2
Crème fraîche légère
250 g
Parmesan
100 g
Vin Blanc
1
8406 COURGE SPAGHETTI.jpg

La Courge spaghetti

pièce (1,44 kg)

3,73 €
1
H04E GROS LARDON SEL.jpg

Les Gros lardons fumés au sel sec

barquette (150 g)

2,39 €
2
9515_Oignon jaune France.jpg

L'Oignon jaune

500 g (Env 3 pces)

1,50 €
1
L0G6 Creme epaisse 15 pourcent 50cl Nejelis.jpg

La Crème fraîche épaisse légère 15%

pot (500 g)

2,19 €
1
L0MC POINTE DE PARMIGGIANO REGGIANO DOP 12 MOIS MINI .jpg

Le Parmigiano reggiano DOP 12 mois d'affinage

Pièce (200 g)

5,69 €
1

4portions

Dans votre placard

808589 Vin blanc Chablis AOC bouteille 75cl.jpg

Le Vin blanc Chablis AOC

bouteille (750 ml)

16,99 €

La préparation

Matériel nécessaire
Four

1

Préchauffez le four à 210°C. Coupez la courge spaghetti en deux dans la longueur et retirez les graines. 

Placez la courge sur une plaque de cuisson (côté peau vers le bas). Versez un filet d'huile d'olive, salez et poivrez. Retournez la courge et percez la peau à l'aide d'une fourchette. Enfournez 40 minutes.

la-courge-spaghetti-1

Courge spaghetti

2

Une fois bien cuite, récupérez la chair à l'aide d'une fourchette.

Dans une poêle, faites revenir les lardons et les oignons. Ajoutez les spaghettis de courge et la crème. Salez, poivrez et saupoudrer de parmesan râpé. Garnissez la courge avec la préparation et enfournez 5 minutes en mode grill. 

C'est prêt, régalez-vous !

Notre caviste vous conseille un vin blanc avec votre délicieux plat !

les-gros-lardons-fumes-au-sel-sec

Lardons

l-oignon-jaune

Oignons

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Crème fraîche légère

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Parmesan

le-vin-blanc-chablis-aoc

Vin Blanc

En savoir plus sur la recette de la courge spaghetti au four

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