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La Courge spaghetti au four
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Plat
55 min

La Courge spaghetti au four

Personnes4
Produits5
les-spaghettis-de-courgetteles-gros-lardons-fumes-au-sel-secl-oignon-jaunela-creme-fraiche-epaisse-legere-15-nejelisle-parmigiano-reggiano-dop-12-mois-d-affinage
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Ingrédients

les-spaghettis-de-courgette

Courge spaghetti

1

les-gros-lardons-fumes-au-sel-sec

Lardons

200 g

l-oignon-jaune

Oignons

2

la-creme-fraiche-epaisse-legere-15-nejelis

Crème fraîche légère

250 g

le-parmigiano-reggiano-dop-12-mois-d-affinage

Parmesan

100 g

Préparation

Préparation

15 min

Cuisson

40 min

Matériel nécessaire

Four

1

Préchauffez le four à 210°C. Coupez la courge spaghetti en deux dans la longueur et retirez les graines. 

Placez la courge sur une plaque de cuisson (côté peau vers le bas). Versez un filet d'huile d'olive, salez et poivrez. Retournez la courge et percez la peau à l'aide d'une fourchette. Enfournez 40 minutes.

les-spaghettis-de-courgette

Courge spaghetti

2

Une fois bien cuite, récupérez la chair à l'aide d'une fourchette.

Dans une poêle, faites revenir les lardons et les oignons. Ajoutez les spaghettis de courge et la crème. Salez, poivrez et saupoudrer de parmesan râpé. Garnissez la courge avec la préparation et enfournez 5 minutes en mode grill. 

C'est prêt, régalez-vous !

les-gros-lardons-fumes-au-sel-sec

Lardons

l-oignon-jaune

Oignons

la-creme-fraiche-epaisse-legere-15-nejelis

Crème fraîche légère

le-parmigiano-reggiano-dop-12-mois-d-affinage

Parmesan

En savoir plus sur la recette de la courge spaghetti au four

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