Accueil Traiteur Pâtes fraîches et raviolesLes Ravioli au gorgonzola et noix

Les Ravioli au gorgonzola et noix

Origine Italie

Paquet (250 g) - 15,04 €/kg

3,76 €

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Description

Pastificio Destefano : petit pastier situé dans le Piémont, avec un savoir-faire transmis depuis 3 générations. Vend entre autres ses pâtes sur les marchés de la région, grâce à ses camions.
Des ingrédients de qualité et des pâtes généreuses : de vrais morceaux de noix et un goût de gorgonzola marqué, pour une onctuosité gourmande. Texture d’une pâte artisanale : très souple et moelleuse.

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Œufs"

oui

Présence de l'allergène "Gluten"

oui

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Code emballeur

02 - DLC simplifiée

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

PASTIFICIO DESTEFANO 10012 BOLLENGO

Présence de l'allergène "Fruits à coques"

traces

Conditions de conservation

Entre 0° et 4°C

Origine

Italie

Poids net

0.25 kg

Dénomination légale

Pâtes fraîches aux oeufs farcies aux gorgonzola et noix

Liste des ingrédients

Farce 50%: gorgonzola 9,2% (dont LAIT), fromage (dont LAIT), ricotta (LACTOSERUM, LAIT, sel), pommes de terre, NOIX 4,6%, fécule de pomme de terre, sel, fibres végétales, arômes naturels. Pâte 50%: farine de BLÉ tendre, semoule de BLE dur, OEUFS plein air 10%, eau. Saupoudrer de farine de riz Pourcentages exprimés sur le produit fini.

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

230

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

965 Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

5.7 g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

3.5 g/100g

Nut.5 - Glucides

33 g/100g

Nut.6 - Sucres

1.1 g/100g

Nut.7 - Protéines

10 g/100g

Nut.8 - Sel

1.4 g/100g