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Le Pesto GenoveseLe Pesto Genovese
Le Pesto Genovese
Le Pesto Genovese - 2
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Le Pesto Genovese

Origine Italie

Bocal (130 g) - 29,54 €/kg

DLC minimale

07/07/2024

3,84 €
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Cette sauce au pesto genovese AOP a un goût de revenez-y !

Description

Ce pesto genovese AOP est élaborée avec des ingrédients de qualité et agrémentera parfaitement vos pâtes. Il n'est pas chauffé et le producteur de pesto a ses propres serres de Basilic. Le basilic AOP est produit à Pra, à coté de Gênes, qui est la ville d'origine du pesto Gênois. C'est à cet endroit qu'on retrouve les meilleures conditions pour le basilic compte tenu de l'orientation du terrain, du vent qui vient de la mer, et de l'ensoleillement.

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Arachides"

oui

Présence de l'allergène "Lait"

traces

% matières grasses

56 %

Code emballeur

0

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Il Pesto di Pra'di Bruzzone e Ferrari srl, Salita Rolando   Ascherio 3A

Origine des matières premières

0

Présence de l'allergène "Fruits à coques"

oui

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Origine

Italie

Poids net

0.13 kg

Dénomination légale

Pesto Genovese

Liste des ingrédients

Huile d'olive vierge extra, Basilic Genovese DOP (25% min), Grana Padano DOP (lait), pignon de pin origine Italie, Parmigiano-Reggiano DOP (lait), Pecorino romano DOP (lait), ail origine Italie (0,5 %),   antioxydant: acide ascorbique, sel, acidifiant: acide citrique.

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

557 kcal/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

2294 Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

56 g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

13 g/100g

Nut.5 - Glucides

3 g/100g

Nut.7 - Protéines

8.9 g/100g

Nut.8 - Sel

1.1 g/100g