Paquet (250 g)19,96 €/kg
Des ravioli qui envoient du bois — ou plutôt de la truffe. Avec leur farce généreuse et parfumée, ces ravioli BIO VERDE sortent clairement du lot. La pâte est fine, légèrement ferme sous la dent, et elle laisse toute la place à la truffe pour s’exprimer. Une vraie gourmandise, bien balancée.
Un filet d’huile d’olive, une râpée de parmesan, et c’est tout. Pas besoin d’en faire des tonnes quand le produit est aussi net. Parfaits pour un dîner sans effort mais avec panache. Et entre nous, qui dit truffe dit petite touche chic sans en avoir l’air.