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Le Saumon fumé à la ficelle

Pièce (1 kg)39,99 €/kg

Pour votre jour de livraison, l'arrivage est déjà épuisé.
Origine
élaboré en France
Un saumon d'exception fumé lentement à la ficelle qui ravira les connaisseurs
Détails du produit

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Description

Ce Saumon est fumé délicatement au bois de hêtre pour lui offrir des saveurs délicates et légèrement boisées. 

La méthode de fumage à la ficelle est ancestrale. Le poisson est suspendu, ce qui rend le fumage beaucoup plus homogène qu'à l'horizontale.


Informations supplémentaires

Origine

élaboré en France

Présence de l'allergène "Poissons"

oui

Nut.6 - Sucres

-0.5g/100g

Nut.7 - Protéines

21g/100g

Dénomination légale

Filet de saumon fumé à la ficelle prétranché

Nut.8 - Sel

3g/100g

Nom et adresse du responsable de la distribution

  17 Rue Marcel Mérieux, 69960 Corbas - Worldmarechal 

Nut.4 - Acides gras saturés

3.9g/100g

Liste des ingrédients

Saumon atlantique fumé (Salmo salar), sel

Conditions de conservation

A conserver entre 0 et 4°C

Nut.5 - Glucides

-0.5g/100g

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

175

Nut.3 - Matières grasses

9.7g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

731Kj/100g

Poids net

1KG