Le L-Bone ***maturée
Pièce (430 g)39,99 €/kg
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Origine
La L-bone offre une expérience gustative riche, alliant la tendreté du filet mignon à la saveur intense du faux-filet.
Description
Découvrez notre L-Bone*** maturée, une pièce de viande exceptionnelle découpée dans la partie lombaire du bœuf. Grâce à un processus de maturation minutieux, cette viande offre une tendreté remarquable et une saveur riche. Idéale pour le grill, le L-Bone*** promet une expérience gustative inégalée. Conservez-la au réfrigérateur entre 0°C et 4°C et consommez-la dans les 48 heures suivant l'achat pour une qualité optimale.
Informations supplémentaires
Catégorie de viande
Génisse, Vache selon arrivageNom et adresse du responsable de la distribution
BCT 500 - 375 Rue Juliette Recamier 69970 ChaponnayNom ou raison sociale et adresse du fabricant
zone Ecopole - 1 rue Gay Lussac-13310 Saint Martin de Crau- SAS LES ATELIERSPays de naissance
FrancePays d’abattage
FrancePays d’élevage
FranceType racial
Race à viandeConditions de conservation
Dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur entre 0°C et +4°C