La Queue de filet de cabillaud MSC
Barquette (330 g) - 18,99 €/kg
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Pour préserver les saveurs de votre poisson, privilégiez la cuisson à la vapeur ou au four, ou bien craquez pour un ceviche avec de la mangue
La queue de filet de cabillaud MSC est un délicieux morceau de poisson d'une qualité exceptionnelle. Pêché de manière durable selon les normes strictes du Marine Stewardship Council (MSC), ce filet de cabillaud offre une chair blanche et tendre, à la saveur délicate et légèrement sucrée. Sa texture est ferme et sa cuisson est facile à réaliser. Parfait pour les amateurs de poissons, ce filet de cabillaud MSC est polyvalent en cuisine. Il peut être grillé, poché, cuit au four ou utilisé dans des recettes de bouillons ou de curry. Savourez ce produit de la mer certifié MSC tout en contribuant à la préservation des océans.
Mode d'emploi
25 min à 180°C en retournant le poisson à mi cuisson au four ou 15 à 20 minutes sur chaque face au barbecueNom ou raison sociale et adresse du fabricant
BDI - Rue Roger Bourgeois - 62200 Boulogne Sur MerPoisson maigre ou gras ?
maigrePrésence de l'allergène "Poissons"
ouiConditions de conservation
A conserver entre 0°c et +2°CPays élevage ou zone pêche
FrancePoids net
0.33 kgDénomination légale
Filet de cabillaudNom latin
Gadus morhuaNut.1 - Energie (kcal/100g)
78Nut.2 - Energie (kJ/100g)
329 Kj/100gNut.3 - Matières grasses
0.57 g/100gNut.4 - Acides gras saturés
0.1 g/100gNut.7 - Protéines
18.1 g/100gNut.8 - Sel
0.23 g/100g