Informations supplémentaires
Présence de l'allergène "Lait"
oui Code emballeur
FR 62.907.030 CE Nom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France
Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France Origine des matières premières
Origine : UE Origine du lait
UE Traitement thermique du lait et de la crème
Pasteurisé Type de lait
Lait de vache Conditions de conservation
Entre 0 et 4°C Origine
UE Poids net
0.18 kgDénomination légale
MOZZARELLA RAPEE Dénomination légale du fromage
fromage à pâte fraîche Liste des ingrédients
Mozzarella 98% (Lait pasteurisé de vache, sel, enzymes coagulantes, ferments lactiques), fécule de pomme de terre Nut.1 - Energie (kcal/100g)
330 kcal Nut.2 - Energie (kJ/100g)
1374 Kj/100gNut.3 - Matières grasses
24 g/100gNut.4 - Acides gras saturés
15 g/100gNut.5 - Glucides
2.6 g/100gNut.6 - Sucres
0.6 g/100gNut.7 - Protéines
25 g/100gNut.8 - Sel
1.3 g/100g
