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Préparation

Plats mijotés.jpg

La Carotte

Sucrée, croquante, simple et essentielle : la carotte dans sa vraie version.

plats mijotés.png

Plats mijotés

Le Morceau spécial brochette

Prêt à griller, prêt à régaler. Des morceaux taillés pour les brochettes qui sentent déjà les soirées qui s’éternisent et les barbecues bien entourés. Le genre de produit qui fait le job, sans détour.

Les Colliers d'agneau ***

Un morceau qu’on oublie souvent… à tort. Ultra fondant une fois mijoté, le collier mérite le détour et la cocotte.

Les Osso bucco ***

Le Persil plat

Le persil plat, incontournable en cuisine, sublime vos plats avec son arôme puissant et sa fraîcheur authentique.

L'Oignon jaune

Incontournable en cuisine, l’oignon jaune relève vos plats avec sa saveur intense et son caractère bien trempé.

L'Ail blanc/violet BIO

Un goût franc, une peau blanche, et un super pouvoir : réveiller n’importe quelle poêlée en deux gousses.

Le Thym frais

Le thym frais, avec ses arômes délicats et boisés, sublime vos plats mijotés, marinades et infusions.

Le Bouquet garni

Le bouquet garni, allié incontournable des plats mijotés, infuse vos recettes d’arômes riches et authentiques.

Le Bouillon de boeuf

Le Vin rouge "Coq'licot" Saumur BIO AOP 2023

La Carotte fane

Feuilles au vent, goût franc : la carotte dans sa version la plus fraîche.

Le Céleri vert (avec feuilles)

Le céleri vert, frais et croquant, avec ses feuilles pleines de caractère. Une star des bouillons et des salades.

Le Vin blanc Pinot gris Alsace AOC HVE

Le mot du caviste : Vin blanc d'Alsace ample et persistant avec une légère pointe d’acidité.

Le Poireau

Le poireau, l'incontournable de la cuisine française, tendre et savoureux, qui sublime soupes et gratins.

Le Vin blanc "Pas vu Pas pris" BIO 2024

Le mot du caviste : Chardonnay bio, profil rafraîchissant, équilibre entre fruité et légère amertume. Une signature Jeff Carrel qu’on reconnaît les yeux fermés.

Le Laurier frais

Le laurier frais, aux arômes intenses et délicatement boisés, parfume vos plats mijotés avec authenticité.

Le Vin blanc Chablis AOC

Le mot du caviste : Un blanc droit, sec et minéral comme on les aime à Chablis. Parfait pour accompagner un bon poisson ou juste pour se faire plaisir.

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Les plats mijotés - Livraison 7J/7 - mon-marché.fr

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