AccueilViandesPorcLe Filet mignon de porc
Le Filet mignon de porc - 1
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Le Filet mignon de porc

Origine France

pièce - 23,51 €/kg

DLC minimale

09/06/2023

10,58 €

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Livraison 7J/7

Tendre et onctueux, le filet mignon de porc se marie très bien aux champignons à la crème

Conservation

dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur entre 0°C et +4°C 

Description

LA pièce la plus noble de l'animal, elle est particulièrement maigre. Très tendre et onctueuse.

Informations supplémentaires

Catégorie de viande

Porc

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

L'Atelier du Boucher - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

N° d'agrément / estampille sanitaire

FR 13.097.003 CE

Pays de naissance

France

Pays d’abattage

France

Pays d’élevage

France

Conditions de conservation

dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur entre 0°C et +4°C 

Origine

France

Poids net

0.45 kg

Dénomination légale

Filet mignon de porc

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

706 Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

7.08 g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

2.58 g/100g

Nut.7 - Protéines

26.1 g/100g

Nut.8 - Sel

0.13 g/100g