Le Filet mignon de porc

5,0

(1)

Origine UE

Pièce (470 g) - 12,99 €/kg

DLC minimale

28/04/2024

8,93 €

6,11 €

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Tendre et onctueux, le filet mignon de porc se marie très bien aux champignons à la crème

Description

C'est l'une des pièces les plus nobles de l'animal. Elle est particulièrement maigre mais reste malgré tout très tendre et onctueuse. Ses saveurs douces et délicates font qu'elle se marie très bien avec une sauce aux champignons. Elle est également parfaite pour une recette sucrée-salée.

Informations supplémentaires

Catégorie de viande

Porc

Nom et adresse du responsable de la distribution

BCT 500 - 375 RUE JULIETTE RECAMIER 69970 CHAPONNAY

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

zone Ecopole - 1 rue Gay Lussac-13310 Saint Martin de Crau- SAS LES ATELIERS

Pays de naissance

Pays d’abattage

Pays d’élevage

Conditions de conservation

dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur entre 0°C et +4°C

Origine

Poids net

0.47 kg

Dénomination légale

Filet mignon de porc