Le Filet mignon de porc
Origine UE
Pièce (460 g) - 15,99 €/kg
DLC minimale
18/12/2024
7,36 €
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Tendre et onctueux, le filet mignon de porc se marie très bien aux champignons à la crème
Description
C'est l'une des pièces les plus nobles de l'animal. Elle est particulièrement maigre mais reste malgré tout très tendre et onctueuse. Ses saveurs douces et délicates font qu'elle se marie très bien avec une sauce aux champignons. Elle est également parfaite pour une recette sucrée-salée.
Informations supplémentaires
Catégorie de viande
PorcNom et adresse du responsable de la distribution
BCT 500 - 375 Rue Juliette Recamier 69970 Chaponnay
Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
zone Ecopole - 1 rue Gay Lussac-13310 Saint Martin de Crau- SAS LES ATELIERSPays de naissance
UEPays d’abattage
UEPays d’élevage
UEConditions de conservation
Dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur entre 0°C et +4°C