AccueilFromagerieMozzarella et fromages fraisLa Cancoillotte à l'ail rose IGP
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La Cancoillotte à l'ail rose IGP
La Cancoillotte à l'ail rose IGP - 2
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La Cancoillotte à l'ail rose IGP

Origine France

pot (220 g) - 18,14 €/kg

Labels

Indication Géographique Protégée (IGP)

DLC minimale

18/07/2024

3,99 €
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Description

Cancoillotte nature 220g "Le fromager des Halles" à partir de lait écrémé caillé

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

% matières grasses

10 %

Goût

Onctueux, fondant, beurré

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

BADOZ, 4 rue Eiffel Pontarlier 25300

Nombre de portions

1

Origine des matières premières

France

Origine du lait

France

Terroir de production du fromage

Traitement thermique du lait et de la crème

Thermisé

Type de lait

Lait de vache

Conditions de conservation

Entre 0 et 7°C

Origine

France

Poids net

0.22 kg

Dénomination légale

CANCOILLOTTE DU FROMAGER NATURE 200g

Dénomination légale du fromage

spécialité fromagère

Liste des ingrédients

Lait écrémé caillé, Eau, Beurre, Sel, Sel de fonte (citrate de sodium)

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

151

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

628 Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

11 g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

7 g/100g

Nut.5 - Glucides

0.5 g/100g

Nut.6 - Sucres

-0.5 g/100g

Nut.7 - Protéines

14 g/100g

Nut.8 - Sel

1.6 g/100g