Le Persil plat

Le Persil Lisse est particulièrement riche en arômes. C'est aussi une variété qui se prête bien à la cuisson.

Cette qualité le rend idéal pour être incorporé à une sauce ou à une omelette aux fines herbes. Il sera également très adapté à la réalisation d’une persillade pour concocter des moules farcies ou des escargots.

Le conseil de mon-marché.fr

Pour préserver au mieux la fraîcheur de votre persil, placez la botte dans une verre d’eau à la façon d’un bouquet de fleurs.