4portions
Préparation
15 min
Cuisson
10 min
Portion
-
Les quantités indiquées sont pour 4 personnes
1
Faites revenir l’oignon et l’ail dans l’huile d’olive.
Oignon
Ail
Huile d'olive
2
Ajoutez l’agneau, faites dorer 5 min.
Sauté d'agneau
Oignon
Ail
Huile d'olive
3
Ajoutez les pois chiches, les épices et un fond d’eau. Laissez mijoter 10 min.
Sauté d'agneau
Pois chiches
Cumin
Paprika
Oignon
Ail
Huile d'olive
Sel
Poivre
4
Juste avant de servir, ajoutez les jeunes pousses d’épinards pour une touche verte et fraîche. Servez avec du pain pita ou tel quel pour un repas de Pâques équilibré en deux coups de poêle.
Sauté d'agneau
Pois chiches
Cumin
Paprika
Oignon
Ail
Huile d'olive
Sel
Poivre
Jeunes pousses d'épinards
Pain pita (optionnel)
Le sauté d’agneau aux épices, c’est un peu la promesse d’un voyage sans quitter votre cuisine. Avec une viande fondante, longuement mijotée, et relevée d’un ras el-hanout bien dosé, chaque bouchée réchauffe le cœur. Chez Mon Marché, on privilégie des morceaux d’agneau sélectionnés pour leur tendreté, des légumes de saison et des épices qui réveillent l’assiette sans masquer le goût. À servir avec une semoule moelleuse ou une purée de patate douce maison. Ce plat s’intègre parfaitement à un dîner du dimanche ou une tablée entre amis. Petit tip : il est encore meilleur réchauffé le lendemain.
Laissez-vous envoûter par le parfum d’un sauté d’agneau aux épices, mijoté avec soin et préparé avec des ingrédients sélectionnés chez Mon Marché. Nos viandes et légumes sont choisis pour leur fraîcheur et leur goût inimitable, livrés chez vous en quelques clics. Ce plat généreux allie tradition et modernité, parfait pour sublimer un dîner de saison ou impressionner vos convives sans effort. Profitez de notre service de livraison à Paris et ses alentours pour créer un moment gourmand à la maison.
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