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Dessert15 min

La Salade d'oranges à la menthe

Name: La Salade d'oranges à la menthe
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1300 g Oranges de table; 400 g Oranges sanguines; quelques feuilles Menthe; 45 ml Rhum; 1 c. à soupe Sucre; quelques arilles Grenade

Préparation

15 min

Cuisson

0 min

Portion

3,11 €

Nombre de portions

4portions

Nombre de portions

4portions

Les ingrédients

À ajouter pour réaliser la recette

L'Orange de table

Par 4 (1,12 kg)

4,04 €

L'Orange tarocco extra

par 4 (1 kg)

Indisponible

La Menthe

botte

0,99 €

Rhum

Sucre

La Grenade Extra

pièce (560 g)

3,35 €

Préparation

Les quantités indiquées sont pour 4 personnes

Oranges de table: 1300 g
Oranges sanguines: 400 g
Menthe: quelques feuilles
Rhum: 45 ml
Sucre: 1 c. à soupe
Grenade: quelques arilles

Épluchez les oranges et coupez-les en rondelles. Mettez-les dans un saladier.

Oranges de table

Oranges sanguines

Dans un bol, mélangez le rhum et le sucre jusqu'à ce que le sucre soit dissout. Versez ce mélange sur les oranges.

Rhum

Sucre

Lavez et ciselez les feuilles de menthe. Parsemez-en les oranges. Vous pouvez rajouter quelques arilles de grenade. Réservez au frais jusqu'au moment de servir. Régalez-vous !

Menthe

Bon appétit !

La salade d'orange est une délicieuse recette de soupe sucrée, parfaite pour une collation ou un dessert léger. Originale, rafraichissante, cette soupe d’orange vous permettra de faire le plein de vitamines. Les différentes variétés d’orange utilisées lui confèreront un aspect esthétique et gustatif très intéressant.