pièce (330 g) - 2,99 €/kg
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En duo avec la Chioggia ou taillée en julienne pour une salade bien croquante
Ancienne variété de betterave à la chair jaune, fine et sucrée. Parfois, sa chair présente des anneaux colorés. Consommez-la crue (râpée en salade, coupée en fine rondelle, en décoration…) ou cuite. Après cuisson, la chair peut devenir rose pâle !
Conditions de conservation
au réfrigérateur dans une boîte hermétique.Origine
FrancePoids net
0.33 kgCalibre
0Dénomination légale
Betterave