La Betterave jaune - 1
La Betterave jaune - 2

La Betterave jaune

Origine France

par pièce (200g) 2,75 €/kg

0,55 €

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En duo avec la Chioggia ou taillée en julienne pour une salade bien croquante

Conservation
au réfrigérateur dans une boîte hermétique.
Description

Ancienne variété de betterave à la chair jaune, fine et sucrée. Parfois, sa chair présente des anneaux colorés. Consommez-la crue (râpée en salade, coupée en fine rondelle, en décoration…) ou cuite. Après cuisson, la chair peut devenir rose pâle !

Informations supplémentaires

Conditions de conservation

au réfrigérateur dans une boîte hermétique.

Origine

France

Poids net

0.2 kg

Calibre

0

Catégorie de qualité F&L

I

Dénomination légale

Betterave