La Salade d'oranges à la menthe
4portions
Préparation
15 min
Cuisson
0 min
Portion
-
Les Ingrédients
Les quantités indiquées sont pour 4 personnes
- Oranges de table
- 1300 g
- Oranges sanguines
- 400 g
- Menthe
- quelques feuilles
- Rhum
- 45 ml
- Sucre
- 1 c. à soupe
- Grenade
- quelques arilles
La préparation
1
Épluchez les oranges et coupez-les en rondelles. Mettez-les dans un saladier.
Oranges de table
Oranges sanguines
2
Dans un bol, mélangez le rhum et le sucre jusqu'à ce que le sucre soit dissout. Versez ce mélange sur les oranges.
Rhum
Sucre
3
Lavez et ciselez les feuilles de menthe. Parsemez-en les oranges. Vous pouvez rajouter quelques arilles de grenade. Réservez au frais jusqu'au moment de servir. Régalez-vous !
Menthe
Bon appétit !
La salade d'orange est une délicieuse recette de soupe sucrée, parfaite pour une collation ou un dessert léger. Originale, rafraichissante, cette soupe d’orange vous permettra de faire le plein de vitamines. Les différentes variétés d’orange utilisées lui confèreront un aspect esthétique et gustatif très intéressant.