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La Grenade ExtraLa Grenade Extra
La Grenade Extra
La Grenade Extra - 2

La Grenade Extra

4,3

(3 avis)

pièce (560 g)7,99 €/kg

4,47 €
Origine
Pérou
Rouge éclatant, grains juteux et croquant joyeux : un fruit qui a du pep’s.
Détails du produit

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Description

Saveur : La grenade extra offre une saveur à la fois sucrée et acidulée, très équilibrée. Les arilles (ses petits grains) sont parfumés, avec une pointe de fraîcheur qui réveille.

Texture : Chaque grain est croquant, juteux, avec un cœur légèrement croquant. Un jeu de textures parfait entre moelleux et peps.

Saisonnalité : La saison est d’octobre à février, avec un cœur de saison entre novembre et janvier.

Astuce de préparation : Pour extraire facilement les grains, coupez-la en deux et tapez l’écorce avec une cuillère au-dessus d’un bol. Pas besoin de la peler à la main.

Une recette rapide ? Une salade flash : roquette, grenade, fêta émiettée, huile d’olive et citron. 5 minutes pour une assiette pleine de peps.

Conseils de conservation : Entière, elle se conserve plusieurs semaines dans un endroit frais. Une fois ouverte, à garder au frais et à consommer sous 3 à 4 jours.

Une anecdote ? Considérée dans certaines cultures comme un symbole de chance et de fertilité, elle est aussi parfaite pour booster un plat un peu trop sage. Rouge passion, mais sans excès.

Vous aimez les associer

Informations supplémentaires

Conditions de conservation

dans le bac à fruits du réfrigérateur.

Origine

Pérou

Poids net

0.56kg

Dénomination légale

Grenade