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  4. Quesadillas poires et fromage de chèvre
Apéritif
13 min

Quesadillas poires et fromage de chèvre

Préparation

10 min

Cuisson

3 min

Portion

3,73 €

4portions

Les Ingrédients

Les quantités indiquées sont pour 4 personnes

Tortillas de blé
4
Poire
4
Fromage de chèvre frais
200 gr
Miel
2 cuillère(s) à soupe
Noix de muscade
une pincée
Roquette
quelques feuilles
49349 - TORTILLA DE BLE 8X20CM CAMARILLO 320 GR.jpg

Les Tortillas

8 pièces (320 g)

2,69 €
1
7175 POIRE CONFERENCE.jpg

La Poire conférence

par 4 (760 g)

0,76 €
4
C0ZV CHEVRE FRAIS AU LAIT CRU.jpg

Le Chèvre frais au lait cru

Pot (140 g)

3,99 €
2
4441 Roquette 80g.jpg

La Roquette

Sachet (80 g)

1,19 €
1

4portions

Dans votre placard

34746 - MIEL FLEURS CREMEUX  375G.jpg

Le Miel de fleurs crémeux

Pot (375 g)

4,49 €
189940-1 La noix du muscade _Bedros_.jpg

La Noix de muscade

Flacon (18 g)

2,59 €

La préparation

1

Coupez les poires en fines tranches.

la-poire-conference-5

Poire

2

Étalez le fromage de chèvre sur 2 de vos tortillas.

les-tortillas-1

Tortillas de blé

le-chevre-frais-au-lait-cru

Fromage de chèvre frais

3

Disposez les tranches de poires sur le fromage, puis saupoudrez de noix de muscade.

les-tortillas-1

Tortillas de blé

la-poire-conference-5

Poire

le-chevre-frais-au-lait-cru

Fromage de chèvre frais

la-noix-de-muscade

Noix de muscade

4

Ajoutez un filet de miel pour la touche sucrée.

les-tortillas-1

Tortillas de blé

la-poire-conference-5

Poire

le-chevre-frais-au-lait-cru

Fromage de chèvre frais

le-miel-de-fleurs-cremeux

Miel

la-noix-de-muscade

Noix de muscade

5

Refermez avec les 2 autres tortillas.

les-tortillas-1

Tortillas de blé

la-poire-conference-5

Poire

le-chevre-frais-au-lait-cru

Fromage de chèvre frais

le-miel-de-fleurs-cremeux

Miel

6

Faites chauffer une poêle à feu moyen et faites griller les quesadillas 2-3 minutes de chaque côté jusqu’à ce que le fromage soit fondant et les tortillas dorées.

les-tortillas-1

Tortillas de blé

la-poire-conference-5

Poire

le-chevre-frais-au-lait-cru

Fromage de chèvre frais

le-miel-de-fleurs-cremeux

Miel

la-noix-de-muscade

Noix de muscade

7

Coupez en triangles et servez chaud, accompagnées de quelques feuilles de roquette pour ajouter une touche de fraîcheur. 

les-tortillas-1

Tortillas de blé

la-poire-conference-5

Poire

le-chevre-frais-au-lait-cru

Fromage de chèvre frais

le-miel-de-fleurs-cremeux

Miel

la-noix-de-muscade

Noix de muscade

la-roquette-1

Roquette

En Savoir plus sur la recette des quesadillas poires et fromage de chèvre

Des poires sucrées et du fromage de chèvre pour créer du contraste dans un format différent : découvrez nos quesadillas d’automne.

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