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PromotionsLes Ingrédients
Les quantités indiquées sont pour 4 personnes
- Tortellonis
- 500 g
- Basilic
- 1 pièce
- Romarin
- 1 branche
- Bouillon de légumes
- 2 cubes
- Huile d'olive
- 1 cuillère à soupe
- Sel
- 1 pincée
- Poivre
- 1 pincée
Dans votre placard
La préparation
1
Faites chauffer 1,5l d'eau avec les bouillons de légumes avec la branche de romarin dans une grande casserole. Portez à ébullition, puis laissez frémir 5 min.
Romarin
Bouillon de légumes
2
Ajoutez les tortellonis aux épinards dans le bouillon frémissant. Faites cuire 4 à 5 min, jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
Tortellonis
3
Pendant ce temps, rincez rapidement le basilic et ciselez-la sans insister.
Basilic
4
Servez les tortellonis bien chauds dans leur bouillon, ajoutez le basilic, un filet d’huile d’olive un peu de sel et de poivre. C’est prêt, déjà.
Huile d'olive
Sel
Poivre
Un bouillon express, simple et parfumé
Un bouillon végétal bien chaud, infusé au romarin et adouci par des tortellonis fondants.
Le basilic frais et l’huile d’olive signent une finale nette et végétale.
La recette parfaite pour dîner vite, bien et chaud avec Mon Marché.
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