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La Salade de riz rouge au chorizo et poivron
La Salade de riz rouge au chorizo et poivron
Plat

La Salade de riz rouge au chorizo et poivron

4portions

Préparation

0 min

Cuisson

0 min

Portion

-

Les Ingrédients

Les quantités indiquées sont pour 4 personnes

Riz rouge
250 g
Chorizo doux
120 g
Poivron rouge
1
Poivron jaune
1
Oignon rouge
1
Coriandre fraîche
1
Huile d'olive
3 cuillères à soupe
Vinaigre balsamique
1 cuillère à soupe
sel fin
1 pincée
Nombre de portions
4

La préparation

En savoir plus sur la recette La Salade de riz rouge au chorizo et poivron

Avec Mon Marché, le riz rouge rencontre le piquant du chorizo et la douceur des poivrons pour une salade colorée et pleine de caractère. Nos poivrons, sélectionnés à parfaite maturité, apportent cette touche juteuse qui fait toute la différence. Idéale pour un déjeuner rapide ou un dîner improvisé, cette salade combine fraîcheur et intensité, tout en restant ultra facile à préparer. Pour parfaire ce plat, accompagnez-le d’une roquette croquante ou d’une purée de patate douce maison. Côté boisson, un vin rosé frais sera parfait. Vous pouvez conserver cette salade 48 heures au réfrigérateur dans une boîte hermétique. 

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