La Compote des zombies

Préparez les fruits : épluchez les pommes, retirez le cœur et détaillez-les en morceaux. Égrappez délicatement les groseilles et réservez-les avec les framboises.

Lancez la compotée : placez les morceaux de pomme dans une casserole avec l’eau et le sucre roux, puis laissez cuire à couvert 10 min à feu doux, jusqu’à ce qu’ils commencent à s’attendrir.

Faites rougir la compote : ajoutez les fruits rouges et poursuivez la cuisson 8 à 10 min à feu doux, en remuant régulièrement pour conserver une texture généreuse.

Gardez une texture monstrueuse : mixez très brièvement la compote pour obtenir une texture épaisse et irrégulière, puis laissez tiédir avant de servir.