Dessert
La Compote de pêche
4portions
Préparation
5 min
Cuisson
15 min
Portion
-
Les Ingrédients
Les quantités indiquées sont pour 4 personnes
- Pêche
- 800 g
- Sucre
- 50 g
- Beurre
- 10 g
- Gingembre
- 5 g
Nombre de portions
4
La préparation
1
Epluchez et coupez les pêches en cubes. Râpez finement l'équivalent d'une cuillère à café de gingembre et réservez.
Pêche
Gingembre
2
Dans une casserole, faites fondre le beurre et ajoutez la pêche, le gingembre et le sucre.
Pêche
Sucre
Beurre
Gingembre
3
Laissez mijoter à feu doux pendant 15 minutes en remuant régulièrement. Mixez la compote et laissez la refroidir. C'est prêt, régalez-vous !
Bon appétit !
Découvrez la délicieuse compote de pêche maison : parfaite, aussi bien en dessert qu'en accompagnement. C'est un régal sain et rafraîchissant pour petits et grands !