Rechercher un produit ou une recette

Entrée

Les Feuilletés au Saint-Félicien

Name: Les Feuilletés au Saint-Félicien
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pâte Pate feuilletée; 180 g Saint Félicien; 110 g Jambon blanc; une poignée Cernaux de noix; ciboulette Ciboulette; 1 jaune Oeuf; 20 g Graines de sésame

4portions

Préparation

10 min

Cuisson

15 min

Portion

Les Ingrédients

Les quantités indiquées sont pour 4 personnes

Pate feuilletée: 1 pâte
Saint Félicien: 180 g
Jambon blanc: 110 g
Cernaux de noix: une poignée
Ciboulette: ciboulette
Oeuf: 1 jaune
Graines de sésame: 20 g

Nombre de portions

La préparation

Préchauffez le four à 210°C. Lavez et ciselez la ciboulette. Découpez le fromage en petits cubes et le jambon en lamelles.

le-jambon-cuit-superieur-degraisse-sans-couenne

Jambon blanc

Ciboulette

Disposez la pâte sur une plaque allant au four et coupez-la en 4. Sur chaque portion, disposez de la ciboulette, du jambon, du Saint Félicien et quelques cerneaux de noix.

Pate feuilletée

Saint Félicien

Jambon blanc

Cernaux de noix

Ciboulette

Formez une aumônière (un petit sac) en rassemblant les bords de la pâte. Badigeonnez le jaune d'œuf sur les feuilletés et saupoudrez les de graines de pavot ou de sésame. Placez vos feuilletés dans le four chaud pendant 10 à 15 minutes.

Oeuf

Bon appétit !

Les feuilletés au Saint Félicien sont un plat délicieux et raffiné. Le Saint Félicien est un fromage moelleux et doux, mais qui a tout de même une saveur prononcée, ce qui en fait un choix idéal pour les feuilletés. Cette recette est facile à préparer et est garantie de satisfaire les palais les plus exigeants. Essayez notre recette de feuilletés au Saint Félicien pour une expérience culinaire élégante.