AccueilPoissonnerieCrevettes et CrustacésLes Queues de crevettes cuites décortiquées ASC
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Les Queues de crevettes cuites décortiquées ASC
Les Queues de crevettes cuites décortiquées ASC - 2
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Les Queues de crevettes cuites décortiquées ASC

barquette (250 g) - 33,80 €/kg

Labels

Label ASC (Aquaculture durable)

DLC minimale

22/04/2024

8,45 €
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Testez le tempura de crevettes accompagné d'une chantilly aux agrumes

Description

Il existe plus de 2500 espèces de crevettes sauvages que l'on trouve dans toutes les mers du monde, mais aussi en eau douce. La crevette que nous vous proposons appartient à la famille des Pénéidés qui a pour principales caractéristiques d'être de grande taille, avec un goût iodé prononcé, une texture ferme et fondante ainsi qu'une chair fine et savoureuse. Ces queues de crevettes proviennent de crevettes certifiées ASC, c'est à dire qu'elles sont issues de l'aquaculture responsable.

Informations supplémentaires

Mode d'emploi

Au barbecue, à la plancha ou à la poêle : 2 à 3 min à feu vif

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

FRAIS EMBAL 1 RUE DE VAUXHALL 62200 BOULOGNE SUR MER

Nombre de portions

7

Présence de l'allergène "Crustacés"

oui

Conditions de conservation

A conserver entre 0°c et +2°C

Pays élevage ou zone pêche

Selon pêche / appro

Poids net

0.25 kg

Dénomination légale

Crevettes décortiquées  Sans sulfites

Liste des ingrédients

CREVETTES, sel, antioxydant : E223, acidifiant : E330

Nom latin

Penaeus vannamei

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

95 kcal

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

401 Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

-0.5 g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

-0.5 g/100g

Nut.5 - Glucides

-0.5 g/100g

Nut.7 - Protéines

22 g/100g

Nut.8 - Sel

2.1 g/100g