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La Queue de crevette cuite
La Queue de crevette cuite

La Queue de crevette cuite

Barquette (280 g) - 16,39 €/kg

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Des queues de crevettes tendres et savoureuses, déjà cuites, prêtes à être dégustées en un clin d'œil.

Description

Type de produit : Crustacé issu de l’élevage ou de la pêche, ces queues de crevettes sont soigneusement cuites pour préserver leur texture juteuse et leur saveur délicate.

Intensité : Une saveur douce et légèrement iodée, avec une chair ferme et moelleuse.

Saisonnalité : Disponibles toute l’année, elles sont parfaites pour des apéritifs, salades ou plats raffinés à tout moment.

Une recette rapide ? Servez-les simplement avec une sauce cocktail ou une mayonnaise maison. Parfaites pour un apéritif express ou une salade fraîche.

Une recette pour les grandes occasions ? Préparez une salade exotique de queues de crevettes : mélangez-les avec de l’avocat, des suprêmes d’agrumes et une vinaigrette au gingembre et citron vert. Un équilibre parfait entre fraîcheur et gourmandise.

Accords : Sublimez-les avec un vin blanc Sauvignon Pays d’Oc IGP ou un Pouilly fumé "Blondelet" AOC. En accompagnement, privilégiez du pain de campagne grillé ou une salade croquante.

Infos nutritionnelles : Faibles en calories et riches en protéines, les queues de crevettes sont également une excellente source de vitamines B12, de phosphore et de zinc.

Une anecdote ? En Asie, les queues de crevettes sont souvent servies en tempura, enrobées d’une pâte légère et croustillante. Une manière gourmande et irrésistible de les redécouvrir !

Informations supplémentaires

Mode d'emploi

Au barbecue, à la plancha ou à la poêle : 2 à 3 min à feu vif

Nom et adresse du responsable de la distribution

WORLDMARECHAL- 17 Rue Marcel Mérieux, 69960 Corbas

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

FRAIS EMBAL 1 RUE DE VAUXHALL 62200 BOULOGNE SUR MER

Présence de l'allergène "Crustacés"

oui

Présence de l'allergène "Mollusques"

oui

Présence de l'allergène "Poissons"

oui

Présence de l'allergène "Sulfites"

oui

Conditions de conservation

A conserver entre 0°c et +2°C

Pays élevage ou zone pêche

Selon pêche / appro

Poids net

0.28kg

Dénomination légale

Queue de crevette cuite carapace PV 280 gr

Liste des ingrédients

Crevettes (penaeus Vannamei), sel, antioxidant: Sulfites, acidifiant: acide citrique

Nom latin

Penaeus vannamei

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

96

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

408Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

0.5g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

0.5g/100g

Nut.5 - Glucides

0.5g/100g

Nut.6 - Sucres

0.5g/100g

Nut.7 - Protéines

22g/100g

Nut.8 - Sel

2.1g/100g