Les 24 Huîtres fines d'Arcachon N°3

bourriche (2 kg)8,47 €/kg

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Origine

Sa couleur verte tant appréciée des amateurs est obtenue grâce à la présence dans les Claires d'une micro algue filtrée par l’huître qui en retient le pigment : la marennine

Détails du produit

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Description

Excellente à déguster ! Huitres creuses élevées en France.

Informations supplémentaires

Mode d'emploi

Ouvrir les huîtres 1h avant la dégustation et les vider de leur eau. Elles généreront ainsi une deuxième eau purifiée et moins iodée

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

LAMAIS - Etablissements Lamaison

Présence de l'allergène "Mollusques"

oui

Conditions de conservation

entre 5°C et 15°C, idéalement à 12°C. Dans le bac à légumes du réfrigérateur

Origine

France

Pays élevage ou zone pêche

France

Poids net

2kg

Dénomination légale

Les 24 Huîtres fines d'Arcachon N°3

Nom latin

crassostréa gigas