bourriche (2kg) - 8,99 €/kg
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Sa couleur verte tant appréciée des amateurs est obtenue grâce à la présence dans les Claires d'une micro algue filtrée par l’huître qui en retient le pigment : la marennine
Excellente à déguster ! Huitres creuses élevées en France.
Mode d'emploi
Ouvrir les huîtres 1h avant la dégustation et les vider de leur eau. Elles généreront ainsi une deuxième eau purifiée et moins iodéeNom ou raison sociale et adresse du fabricant
LAMAIS - Etablissements LamaisonN° d'agrément / estampille sanitaire
FR 33.199.086 CEPrésence de l'allergène "Mollusques"
ouiConditions de conservation
entre 5°C et 15°C, idéalement à 12°C. Dans le bac à légumes du réfrigérateurOrigine
FrancePays élevage ou zone pêche
FrancePoids net
2 kgCalibre
0Dénomination légale
Les 24 Huîtres fines d'Arcachon N°3Nom latin
crassostréa gigas