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Le Trio de mâconnais AOP

3 pièces (120 g)49,08 €/kg

Pour votre jour de livraison, l'arrivage est déjà épuisé.
OrigineFrance
Labels
Appellation d’Origine Protégée (AOP)
Trois affinages pour trois fois plus de plaisir !
Détails du produit

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Description

Ces Mâconnais sont certifiés AOP, soit Appellation d'Origine Protégée. Ce fromage de chèvre, savoureux et gourmand, vous est proposé sur 3 affinages différents. Vous vous rendrez ainsi compte de l'évolution des saveurs qu'il offre au fil de l'affinage.

Informations supplémentaires

Origine

France

Nut.6 - Sucres

1.17g/100g

Type de lait

Lait de chèvre

Dénomination légale du fromage

fromage de chèvre

Nut.7 - Protéines

20g/100g

Dénomination légale

Fromage au lait cru de chèvre

Traitement thermique du lait et de la crème

Cru

Origine des matières premières

France

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nut.8 - Sel

2g/100g

Nom et adresse du responsable de la distribution

 Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France 

Nut.4 - Acides gras saturés

18g/100g

Liste des ingrédients

LAIT de chèvre, présure, ferments, sel.

Conditions de conservation

A conserver entre 2° et 6°

Nut.5 - Glucides

5g/100g

Origine du lait

France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Chevenet SARL - 100, rue du Bourg 71 870 HURIGNY

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

308

Nut.3 - Matières grasses

25g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1290Kj/100g

Poids net

0.12KG