Poire allongée et ventrue. Sa chair est fine, sucrée et légèrement granuleuse. Idéale en pâtisserie. Elle a remporté le 1er prix lors de la Conférence Internationale de la Poire en 1885 !
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Informations supplémentaires
Variété
Conférence
Conditions de conservation
non entassée dans le bac à fruits
du réfrigérateur ou si besoin de mûrir à température ambiante.