La Poire sweet sensation

Saveur : Subtilement sucrée avec une pointe d’acidité, la Sweet Sensation charme par son équilibre unique, là où la Conférence offre une douceur plus simple et uniforme. 

Texture : Sa chair, ferme et généreuse, offre une agréable mâche avant de révéler son côté fondant.

Saisonnalité : Disponible de septembre à décembre, avec un pic de saveur en octobre et novembre.

Astuce de préparation : Glissez-la dans une salade automnale avec des jeunes pousses, des noix et une vinaigrette au miel.

Une recette rapide ? Faites pocher des quartiers de poire dans un sirop léger à la vanille pendant 15 minutes. Servez tiède avec une boule de glace à la vanille.

Conseils de conservation : Conservez-la dans le bac à légumes du réfrigérateur pour prolonger sa fraîcheur.

Une anecdote ? Cultivée avec soin, elle se distingue par sa robe rouge intense, une signature chic pour votre corbeille de fruits.