La Tartelette fraise

Petite tarte, grand effet. Ces tartelettes à la fraise ont tout pour plaire : une base sablée bien beurrée et une garniture généreuse au bon goût de fraise. Texture fondante, cœur fruité, et ce petit croustillant autour qui fait la différence.

Idéales pour un goûter sans chichi, à croquer sur le pouce ou à tremper dans un thé. Elles sont emballées par deux, pratiques à glisser dans un sac. La fraise, elle, joue franc jeu : acidulée juste ce qu’il faut, avec un vrai parfum de fruit, pas de l’arôme. Le genre de douceur qu’on pense acheter pour les enfants… mais qui finit dans la poche des grands.