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La Fraise pour confiture

Origine France

colis (2 kg) - 5,39 €/kg

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Ultra-frais

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Livraison 7J/7

Parfumée, sucrée et juteuse à souhait, la fraise pour confiture est parfaite pour des tartines maison gourmandes et pleines de saveurs.

Description

Saveur : Très sucrée et parfumée, avec une belle intensité qui se révèle encore plus à la cuisson.

Texture : Juteuse et fondante, idéale pour une cuisson lente et une belle consistance en confiture.

Saisonnalité : D’avril à juillet, avec un cœur de saison en mai et juin.

Astuce de préparation : Pour une confiture réussie, mélangez les fraises avec du sucre et laissez macérer quelques heures avant cuisson pour exalter leur goût.

Une recette rapide ? Confiture express : 1 kg de fraises, 500 g de sucre, un peu de jus de citron. Faites cuire à feu doux 30 minutes en remuant, puis mettez en pot. Simple et irrésistible.

Conseils de conservation : Fraîches, elles se conservent au réfrigérateur et doivent être utilisées rapidement. En confiture, conservez-les dans des pots stérilisés à l’abri de la lumière.

Infos nutritionnelles : les fraises sont riches en vitamine C et en antioxydants.

Une anecdote ? La confiture de fraises est l’une des plus appréciées en France… et c’est aussi celle qui disparaît le plus vite du pot. Coïncidence ? Pas sûr.

Informations supplémentaires

Variété

Magnum

Conditions de conservation

Les Fraises sont de petites fruits rouges sensibles. Pour les conserver dans les meilleures conditions, nous vous conseillons de les positionner dans le bac à légumes de votre réfrigérateur. Pour un maximum de plaisir, sortez les 10 voir 15 minutes avant de les déguster.

Origine

France

Poids net

2kg

Catégorie de qualité F&L

II

Dénomination légale

Fraise Confiture