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Le Picodon AOP fermier
pièce (120 g)58,25 €/kg
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août
12Aux notes puissantes et fleuries des pâturages de l'Ardèche et de la Drôme ! Il peut être piqué bleue ce qui témoigne de la bonne évolution du produit
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Description
Il est fabriqué avec le lait de chèvres qui se nourrissent de l’herbe et des buissons des montagnes de l’Ardèche et de la Drôme. Ces pâturages regorgent d’arômes et de saveurs fortes, ce qui donne un lait de qualité supérieure. Ce fromage peut-être piqué d'un duvet bleu qui renforce le caractère du produit mais qui est bien comestible et recherché des amateurs.