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Le Kai-lan (Brocoli chinois)
Le Kai-lan (Brocoli chinois) - 2
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Le Kai-lan (Brocoli chinois)

Origine France

500 g (≈6-8 tiges) - 5,99 €/kg

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Ultra-frais

Sélection minutieuse

Prix justes

Livraison 7J/7

Idéal en préparation au wok avec du gingembre et de l'ail, bouilli, ou cuit à la vapeur

Description

Contrairement au brocoli traditionnel dont seule l'inflorescence immature est généralement mangée, le brocoli chinois est consommé pour ses feuilles, ses tiges et ses fleurs. Le brocoli chinois est utilisé dans la cuisine asiatique principalement.

Informations supplémentaires

Conditions de conservation

dans un sac plastique entrouvert au réfrigérateur.

Origine

France

Dénomination légale

Kai Lan