Le Jambon ibérique de Cebo

barquette (100 g)79,90 €/kg

Origine
Espagne
Le jambon ibérique de Cebo est issu de porcs ibériques nourris avec des fourrages naturels et de l'herbe
Détails du produit

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Description

Le jambon ibérique de Cebo est issu de porcs ibériques nourris avec des fourrages naturels et de l'herbe. Traditionnellement ils est affiné plus de 36 mois, ce qui lui donne un gout intense et une texture riche.

Informations supplémentaires

Nut.7 - Protéines

32.5g/100g

Dénomination légale

Jambon Cebo Ibérique tranché 100g

Nut.8 - Sel

3.55g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

8.1g/100g

Liste des ingrédients

Jambon de porc cebo ibérique (Origine : Espagne), sel, correcteur d'acidité (citrate de trisodium), conservateurs (nitrite de sodium, nitrate de potassium), antioxydant (ascorbate de sodium), sucre.

Conditions de conservation

A conserver entre +1°C et +4°C.

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Hernandez Jimenez P.I Agroalimentario - C/ Sierra de Tonda, 15 37770 - Guijuelo

% matières grasses

19%

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

302 kcal/100g

Nut.3 - Matières grasses

19g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1259Kj/100g

Origine

Espagne

Poids net

0.1KG