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Le Côtes du Rhône Granvillon AOP et IGP
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2026
déc.Le mot du caviste : Un rouge comme on les aime : souple, fruité, un brin épicé.
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Description
Côtes du Rhône Granvillons, AOP
Type : Rouge, Vallée du Rhône
Cépages : Grenache, Syrah
Caractéristiques : Un vin rouge souple et rond, dominé par les fruits noirs et relevé par des notes épicées et de moka. La Syrah lui donne son caractère, le Grenache sa gourmandise. Peu tannique, acidité modérée, parfait équilibre.
Accords mets et vins : Parfait avec des viandes grillées (entrecôte, magret), des plats mijotés (daube provençale), ou encore un Saint-Nectaire bien affiné.
👀 : Robe rouge rubis profonde aux reflets bleutés.
👃 : Nez sur les fruits noirs, relevé d’épices typiques de la Syrah.
👄 : Bouche ronde, souple, aux arômes de fruits rouges, d’épices et de moka.
Degré d'alcool : 13,5%
Une anecdote : Saviez-vous que la caudalie est l’unité de mesure de la longueur en bouche d’un vin ? Une caudalie correspond à une seconde.