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AccueilFoire aux vinsLa sélection du cavisteLe Vin rouge "Quintessence" Blaye Côtes-de-Bordeaux AOP BIO
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Le Vin rouge "Quintessence" Blaye Côtes-de-Bordeaux AOP BIO
Le Vin rouge "Quintessence" Blaye Côtes-de-Bordeaux AOP BIO - 2
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Bordeaux

Le Vin rouge "Quintessence" Blaye Côtes-de-Bordeaux AOP BIO

Origine France

bouteille (750 ml) - 26,65 €/l

Labels

Label BIO UE
Appellation d’Origine Protégée (AOP)
Indication Géographique Protégée (IGP)
Issu d'une exploitation agricole à Haute Valeur Environnementale (HVE)

DLC minimale

30/09/2025

19,99 €
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Livraison 7J/7

Le mot du caviste : Un vin de garde, avec une palette aromatique large (fruits noirs, épices). Il a tout ce qu'il faut pour se garder facilement 10 ans!

Description

Sur la rive droite de la Gironde, Pey-Bonhomme domine une vallée remarquable par l'extraordinaire beauté de ses paysages. Levures indigènes et un ajout de sulfites très modéré sans aucun autre intrant. 

Pratique de la Biodynamie depuis 2000 avec un travail parcellaire "cousu-main".

A la dégustation, belle teinte grenat frangée de violet, notes épicées, de vanille, de violette avec une touche de fumé, en bouche fruits noirs, réglisse, tannins agréables et veloutés. 

A déguster avec viande rouge, gibier.

Informations supplémentaires

Nom et adresse du responsable de la distribution


Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

CHÂTEAU PEYBONHOMME LES TOURS

Présence de l'allergène "Sulfites"

oui

Terroir de production du fromage

Aucun(e)

Accord met et vin

Viande rouge, fromages

Titre alcoométrique volumique

14%

Appellation

AOP Blaye Côtes-de-Bordeaux

Conditions de conservation

Entre 16°C et 18°C

Cépages

Merlot et Malbec

Message sanitaire

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes. La vente d’alcool est interdite aux mineurs. Vous certifiez avoir l’âge légal requis et la capacité juridique pour pouvoir acheter sur ce site Internet. 

Millésime

2020

T°C de dégustation

Entre 10 et 12°C

Origine

France

Poids net

0.75l