Le Chou-fleur - 1
Le Chou-fleur - 2

Le Chou-fleur

Origine France

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On aime le cuisiner comme Louis XV : en crème Dubarry !

Conservation
dans une boîte hermétique au réfrigérateur.
Description
Légume ferme et compact. Il se déguste cru dans les hors d'œuvre, cuit à la vapeur et est également délicieux en gratin et en beignet. Présent sur les étals en toutes saisons, le chou-fleur se  prête aussi bien aux salades estivales qu’aux plats revigorants du cœur de l'hiver. mon-marché.fr vous propose toute l'année des choux-fleurs de différentes variétés au gré de leur saison de production. Il est récolté à la main.  La petite astuce anti-odeur : mettez du jus de citron dans l'eau de cuisson !
Informations supplémentaires

Conditions de conservation

dans une boîte hermétique au réfrigérateur.

Origine

France

Calibre

06 TETES

Catégorie de qualité F&L

I

Dénomination légale

Chou-Fleur