Le BrocoliLe BrocoliLe Brocoli
Le Brocoli
Le Brocoli - 2
Le Brocoli - 3

Le Brocoli

Origine France

Pièce (460 g) - 3,49 €/kg

1,61 €
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Livraison 7J/7

Très savoureux, à découvrir en tarte gratinée au fromage

Description

Variété de chou très utilisée en cuisine italienne. Il se consomme cru à l'apéritif ou cuit au wok. Il se choisit ferme et bien coloré.

Typiquement méditerranéen, le brocoli est le petit cousin italien de notre chou-fleur familier. S’il se prête aisément aux mêmes préparations que le chou fleur, il s’accommode de multiples façons, inspirées des traditions de la cuisine italienne.


Le saviez-vous ? 85% de la production française de brocolis est produite en Bretagne !

Informations supplémentaires

Conditions de conservation

au réfrigérateur dans un sac plastique.

Origine

France

Poids net

0.46 kg

Dénomination légale

Chou Brocoli