Rechercher un produit ou une recette

Le Brie de Meaux AOP Dongé

pièce (250 g)19,97 €/kg

Pour votre jour de livraison, l'arrivage est déjà épuisé.

Origine

Labels

Produit d'Île-de-France au lait cru, il est affiné pendant 4 à 8 semaines

Détails du produit

Produits similaires

La Fleur de Sologne

4,7

(3)

France

52,38 €/kg30/10

4,19€

pièce (80 g)

Le Brie pasteurisé

5,0

(1)

France

14,99 €/kg29/10

4,35€

pièce (290 g)

La Bûchette blanche

France

36,60 €/kg28/10

5,49€

pièce (150 g)

La Bûchette cendrée

5,0

(1)

France

36,60 €/kg28/10

5,49€

pièce (150 g)

Le Fromage aux noix

France

24,99 €/kg26/10

4,75€

pièce (190 g)

Le Rocamadour fermier AOP

France

45,57 €/kg01/11

3,19€

pièce (70 g)

Nouveau

Le Brebis enrobé au piment d'Espelette

France

32,86 €/kg

2,99€

pièces (91 g)

La Pointe à la truffe d'été 3%

5,0

(5)

France

41,99 €/kg26/10

7,98€

pièce (190 g)

Le Saint Félicien cuillère

France

35,22 €/kg28/10

6,34€

pièce (180 g)

Le Laguiole AOP d'estive

5,0

(2)

France

20,99 €/kg30/10

6,09€

pièce (290 g)

Vous aimez les associer

Le Pain de campagne précuit

3,8

(6)

France

6,89 €/kg

3,10€

pièce (450 g)

Italie

Le Vin rouge Chianti DOCG

1,0

(1)

9,59 €/l

7,19€

bouteille (750 ml)

Les Pâtes coriandoli "Casa Milo"

4,58 €/kg

2,29€

paquet (500 g)

La Pomme boskoop

4,0

(2)

France

3,49 €/kg

2,52€

par 4 (720 g)

La Confiture de coing

29,13 €/kg

6,99€

pot (240 g)

Le Miel de montagne

3,0

(1)

France

27,96 €/kg

6,99€

pot (250 g)

Les Noix de cajou grillées curry BIO

33,28 €/kg

5,99€

pot (180 g)

Le Cidre Poiré "Sassy"

9,32 €/l

6,99€

bouteille (750 ml)

Description

Produit à Cousances-lès-Triconville dans la Meuse par la famille Dongé, ce Brie de Meaux AOP épais et onctueux.

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Croûte consommable

Oui

Description croûte du fromage

fine, duvetée, blanche

Description de la pâte

pâte molle

Durée d'affinage

6 semaines

Goût

salé, noisette et champignon

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

affiné par fromagerie rouzaire 77220 tournan en brie

Origine du lait

France

Race de la vache

Prim’Holstein

Terroir de production du fromage

Son nom vient de la région de la Brie et de la commune de Meaux en France.

Conditions de conservation

A conserver de +2°C à +6°C

Le conseil du sommelier

Il se marie très bien avec un vin rouge sec comme le St Emilion.

Origine

France

Poids net

0.25kg

Dénomination légale

BRIE DE MEAUX AOP - ROUZ

Liste des ingrédients

LAIT cru de vache

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

263 kcal

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1092Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

20g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

14g/100g

Nut.5 - Glucides

0.9g/100g

Nut.7 - Protéines

19.8g/100g

Nut.8 - Sel

1.7g/100g