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Le Brie de Meaux AOP Dongé
pièce (250 g)19,97 €/kg
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Produit d'Île-de-France au lait cru, il est affiné pendant 4 à 8 semaines
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Description
Produit à Cousances-lès-Triconville dans la Meuse par la famille Dongé, ce Brie de Meaux AOP épais et onctueux.
Informations supplémentaires
Présence de l'allergène "Lait"
ouiCroûte consommable
OuiDescription croûte du fromage
fine, duvetée, blancheDescription de la pâte
pâte molleDurée d'affinage
6 semainesGoût
salé, noisette et champignonNom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France