La tomate cerise allongée

Barquette (500 g)7,18 €/kg

Origine
Maroc
Craquante et sucrée, la tomate cerise rouge allongée ajoute une touche de gourmandise et d’élégance à vos plats.
Détails du produit

Description

Saveur : Douce et intensément sucrée, elle est parfaite pour une dégustation nature ou des recettes légères.

Texture : Croquante et juteuse, sa chair dense éclate en bouche, offrant une fraîcheur incomparable.

Saisonnalité : Disponibles de mai à octobre, avec une pleine saison en juillet et août.

Astuce de préparation : Pour un apéritif express, servez-les entières avec une pointe de sel et un filet de balsamique. Simplicité et raffinement garantis.

Une recette rapide ? Réalisez des brochettes en 10 minutes : alternez tomates cerise rouges allongées, billes de mozzarella et feuilles de basilic sur des piques en bois. Arrosez d’un filet d’huile d’olive. Fraîcheur assurée.

Conseils de conservation : Conservez-les à température ambiante pour préserver leur goût sucré et leur texture croquante.

Infos nutritionnelles : Riches en vitamine C, en antioxydants et en fibres, elles sont idéales pour une alimentation saine et équilibrée.

Une anecdote ? Leur forme allongée et leur couleur éclatante les rendent aussi belles qu’uniques. Un vrai petit bijou à croquer, parfait pour en mettre plein les yeux et les papilles.

Informations supplémentaires

Dénomination légale

Tomate cerise allongée

Type commercial Tomate - Légal

allongée

Conditions de conservation

0

Origine

Maroc

Catégorie de qualité F&L

I

Poids net

0.5KG

Vos questions sur La tomate cerise allongée

Comment les choisir pour être sûr de leur qualité ?

Sélectionnez des fruits à la peau lisse, sans taches ni meurtrissures, et au pédoncule bien vert et ferme. Notre équipe contrôle chaque calibre pour vous garantir des tomates d'un rouge éclatant et d'une fraîcheur optimale à la réception.

D'où proviennent ces tomates allongées ?

Nous assurons une traçabilité complète sur leur provenance pour vous offrir un produit d'exception.

Comment les préparer rapidement pour un repas ?

Elles sont idéales pour être confites au four avec un filet d'huile d'olive, ce qui concentre leur douceur. Vous pouvez aussi les poêler brièvement pour apporter une touche fondante à un risotto ou une omelette.

Pendant combien de temps restent-elles bonnes après l'achat ?

Hors du réfrigérateur, conservez-les dans un endroit frais et consommez-les dans la semaine pour profiter pleinement de leur croquant. Elles sont expédiées à point pour une dégustation immédiate.

Peuvent-elles remplacer d'autres variétés en cuisine ?

Leur texture juteuse et leur saveur prononcée en font une excellente base pour des sauces, des coulis ou des tartares. Elles apportent une note sucrée et une tenue parfaite à toutes vos recettes.

Quelles associations culinaires privilégier avec ce fruit ?

Leur douceur se marie à merveille avec des fromages frais comme la feta, les herbes aromatiques comme l'aneth ou la ciboulette, et les viandes grillées. Essayez-les aussi dans une salade de pâtes ou de lentilles pour une touche colorée.