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Le Panaché de tomates cerises
Barquette (350 g)11,40 €/kg
Origine
Un festival de couleurs et de saveurs, le panaché de tomates cerise est l’ingrédient parfait pour égayer vos assiettes.
Détails du produitComplétez avec
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Description
Saveur : Rouges, jaunes, oranges, douces, légèrement sucrées ou acidulées selon les variétés, elles offrent une palette de saveurs irrésistible.
Texture : Croquantes et juteuses, elles éclatent en bouche pour une explosion de fraîcheur.
Saisonnalité : Disponibles de mai à octobre, avec une pleine saison en juillet et août.
Astuce de préparation : Servez-les simplement avec un filet d’huile d’olive, une pincée de sel et quelques feuilles de basilic pour une entrée fraîche et colorée.
Une recette rapide ? Préparez une tarte fine en 20 minutes : étalez une pâte feuilletée, garnissez-la de tomates cerise coupées en deux, ajoutez un filet d’huile d’olive, du thym et enfournez. Parfait pour un apéro ou une entrée gourmande.
Conseils de conservation : Conservez-les à température ambiante pour préserver leur saveur, et consommez-les rapidement après ouverture pour profiter de leur fraîcheur.
Une anecdote ? Avec leurs couleurs éclatantes, ces petites tomates sont souvent comparées à des bonbons naturels. Un plaisir pour les yeux, autant que pour les papilles.