Accueil Fromagerie Mozzarella et fromages fraisLa Feta AOP affinée en barrique

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-25%

du 16/04 au 22/04

La Feta AOP affinée en barrique

Origine Grèce

pièce (200 g) - 14,95 €/kg

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Venue de Grèce, sa texture et sa saveur sont inégalées.

Description

Ce fromage est fabriqué à partir de lait de brebis selon la recette traditionnelle grecque. Il suit les strictes normes de l'Appellation d'Origine Protégée (AOP), ce qui garantit une qualité et une authenticité exceptionnelles.

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

% matières grasses

23 %

Code emballeur

GR 03.2.2033 EU

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Alexandros & Sotiris Boudouris G.p,, 3RD KM TRIKALA PYLI TRIKALA GR 42100 GREECE

Origine des matières premières

Grèce

Origine du lait

Grèce

Traitement thermique du lait et de la crème

Pasteurisé

Type de lait

Lait de brebis

Conditions de conservation

Conserver au réfrigérateur entre + 2 ° C et + 6 °

Origine

Grèce

Poids net

0.2 kg

Dénomination légale

Fromage au lait pasteurisé de brebis et de chèvre

Dénomination légale du fromage

fromage à pâte fraîche

Liste des ingrédients

LAIT de brebis (80% min) , LAIT de chèvre (20% max), sel, présure, ferments lactiques (LAIT) Lait : origine Grèce

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

283

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1174 Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

23 g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

17 g/100g

Nut.7 - Protéines

19 g/100g

Nut.8 - Sel

2.8 g/100g