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Plat

Les Pâtes au brocoli Bimi et citron

Name: Les Pâtes au brocoli Bimi et citron
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g Mini brocoli Bimi; 250 g Spaghettis; 3 Tomates séchées; 1 cuillère à soupe Citron jaune; 1 gousse Ail; 100 g Feta

4portions

Préparation

5 min

Cuisson

10 min

Portion

Les Ingrédients

Les quantités indiquées sont pour 4 personnes

Mini brocoli Bimi: 200 g
Spaghettis: 250 g
Tomates séchées: 3
Citron jaune: 1 cuillère à soupe
Ail: 1 gousse
Feta: 100 g

Nombre de portions

La préparation

Faire cuire les spaghettis vermicelli.

Spaghettis

Faire cuire les brocolis Bimi dans une poêle avec un peu d'huile pendant 2 min.

Mini brocoli Bimi

Ajoutez les tomates séchées en petits morceaux et l'ail finement haché. Salez et poivrez. Faire revenir environ 8 minutes.

Tomates séchées

Ail

Ajoutez dans la poêle le zeste et 1 cuillère à soupe de jus de citron ainsi que 8 cuillères à soupe d'eau de cuisson des pâtes et portez à ébullition.

Citron jaune

Ajoutez les spaghettis cuits et parsemez de feta (si vous préférez parmesan ou mozzarella feront l'affaire aussi). C'est prêt !

Feta

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