Les Wraps tex-mex aux émincés végan

Préparez les garnitures : Émincez finement la sucrine, taillez le poivron rouge en fines lanières et coupez l’avocat en tranches. Égouttez les haricots rouges et le maïs doux.

Mélangez la sauce fraîche : Dans un saladier, fouettez le skyr soja avec le jus du citron vert et l’huile d’olive jusqu’à obtenir une sauce lisse et crémeuse.

Saisissez les émincés : Faites dorer les Émincés végan Tex Mex BIO 5 minutes à feu vif. Ajoutez les haricots rouges pendant la dernière minute afin de les réchauffer et de les enrober des saveurs Tex Mex.

Montez les wraps : Réchauffez les Tortillas de blé 20 à 30 secondes. Étalez la sauce, ajoutez la sucrine, le poivron, l’avocat, le maïs puis le mélange chaud d’émincés et de haricots. Roulez fermement et servez aussitôt.