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Apéritif25 min

Les Mini-pizzas

Name: Les Mini-pizzas
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 1 pièce Pâte à pizza; 250 g Sauce tomate; quelques billes Mozzarella; quelques feuilles Basilic; 45 ml Huile d'olive; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre

Préparation

10 min

Cuisson

15 min

Portion

Nombre de portions

8portions

Nombre de portions

8portions

Les ingrédients

Préparation

Les quantités indiquées sont pour 8 personnes

Pâte à pizza: 1 pièce
Sauce tomate: 250 g
Mozzarella: quelques billes
Basilic: quelques feuilles
Huile d'olive: 45 ml
Sel: 1 pincée
Poivre: 1 pincée

Matériel nécessaire

Four

Plaque de cuisson

Préchauffez le four à 200°C. Étalez votre pâte feuilletée sur une plaque allant au four. À l’aide d’un verre, découpez des petites rondelles de pâte.

Pâte à pizza

Garnissez sans surcharger : Étalez une fine couche de sauce tomate sur chaque disque.

Sauce tomate

Ajoutez le cœur fondant : Répartissez la mozzarella en morceaux sur les mini pizzas.

Mozzarella

Cuisez et parfumez : Enfournez à 200°C pendant 10 à 12 min, ajoutez basilic, huile d’olive, sel et poivre à la sortie du four.

Huile d'olive

Sel

Poivre

Buon appetito !

Vous cherchez une idée simple et rapide pour votre prochain apéro dinatoire ? Pourquoi ne pas essayer les mini-pizzas ! Les mini-pizzas sont parfaites pour les soirées de groupe, les fêtes d'anniversaire ou simplement pour un aperitivo rapide et facile. Servez-les chaudes ou froides et profitez de leur goût délicieux et de leur polyvalence.