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Dessert
35 min

Le Gâteau sans beurre

Préparation

10 min

Cuisson

25 min

Portion

4,24 €

4portions

Les Ingrédients

Les quantités indiquées sont pour 4 personnes

Levure
1 sachet(s)
Farine
100 g
Purée de sésame
125 g
Sucre de canne
200 g
Chocolat noir
200 g
Oeufs
4
11000 - LEVURE CHIMIQUE SAINTE LUCIE SACHET 5X10G.jpg

La Levure chimique

5 pièces (10 g)

0,99 €
1
10262 - FARINE FLEUR DU JURA TYPE 55 PAQUET 1 KG.jpg

La Farine T55

Paquet (1 kg)

0,99 €
1
758101 PUREE de SESAME BLANCHE BIO 280G.jpg

La Purée de sésame tahini BIO

Pot (280 g)

5,49 €
1
31745 - SUCRE CASSONADE DOYPACK 750GR.jpg

Le Sucre cassonade

Sachet (750 g)

2,29 €
1
33645 CHOCOLAT NOIR DESSERT 300GR.jpg

Le Chocolat noir dessert

Tablette (300 g)

4,39 €
1
L0SQ OEUFS LABEL ROUGE X6 COCORETTE.jpg

Les 6 Œufs fermiers Label Rouge

Boîte

2,79 €
1

4portions

La préparation

Matériel nécessaire
Four

1

Préchauffez le four à 180°C. Faites fondre le chocolat au bain-marie.

le-chocolat-noir-dessert

Chocolat noir

2

Ajoutez la purée de sésame au chocolat fondu et fouettez énergiquement jusqu'à ce que le mélange soit lisse.

la-puree-de-sesame-tahini-bio

Purée de sésame

le-chocolat-noir-dessert

Chocolat noir

3

Dans un saladier, fouettez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et incorporez la levure puis la farine. 

la-levure-chimique

Levure

la-farine-t55

Farine

le-sucre-cassonade

Sucre de canne

les-6-oeufs-fermiers-label-rouge

Oeufs

4

Versez le chocolat et la purée de sésame dans la préparation puis mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

Versez la préparation dans un moule beurré. 

Faites cuire environ 25 minutes. Adaptez le temps de cuisson pour obtenir un cœur plus ou moins fondant. C'est prêt, régalez-vous ! 

la-farine-t55

Farine

la-puree-de-sesame-tahini-bio

Purée de sésame

le-chocolat-noir-dessert

Chocolat noir

Bon appétit !

Explorez le côté sain et gourmand de notre recette maison de "gâteau au chocolat sans beurre" dans la catégorie "Recettes Healthy" sur Mon-marche.fr. Cette création unique incarne la fusion parfaite du plaisir chocolaté sans compromis sur votre bien-être.

Dans une approche où la simplicité rejoint la délicatesse, cette recette maison met en avant l'authenticité de la cuisine faite chez soi. Vous êtes invités à créer cette merveille chez vous avec des ingrédients de qualité disponibles sur Mon-marche.fr, votre allié pour une cuisine saine et équilibrée.

Conçu sans chef, ce gâteau au chocolat sans beurre se veut être une alternative légère et savoureuse, parfaite pour une parenthèse de bien-être après les festivités de fin d'année. Plongez dans une expérience culinaire qui marie harmonieusement le plaisir du chocolat à une approche saine de la pâtisserie.

Cette recette s'inscrit dans la catégorie "Healthy" pour répondre à vos aspirations post-fêtes. Sans sacrifier la saveur, elle propose une version plus légère du classique gâteau au chocolat, démontrant qu'une alimentation équilibrée peut être tout aussi délicieuse.

Optez pour cette option gourmande et saine en découvrant notre recette de "gâteau au chocolat sans beurre". Retrouvez tous les ingrédients nécessaires sur Mon-marche.fr et lancez-vous dans la préparation de cette douceur légère après les célébrations festives.

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