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  3. Desserts
  4. Le Coulis au chocolat
Préparation
20 min

Le Coulis au chocolat

Préparation

15 min

Cuisson

5 min

Portion

3,44 €

4portions

Les Ingrédients

Les quantités indiquées sont pour 4 personnes

Chocolat pâtissier
120 g
Beurre
20 g
Crème fraîche
2 c. à soupe
Lait
100 ml
Sucre
30 g
33645 CHOCOLAT NOIR DESSERT 300GR.jpg

Le Chocolat noir dessert

Tablette (300 g)

4,39 €
1
L01Z BEURRE CRU PAIN MOULE GRAINS DE SEL 250G PAMPLIE.jpg

Le Beurre de baratte cru demi-sel

Pièce (250 g)

3,99 €
1
L879 CREME FRAICHE EPAISSE NEJELIS 30 POURCENT 50CL.jpg

La Crème fraîche épaisse 30% 500g

pot (500 g)

2,49 €
1
L0W4 LAIT DEMI ECREME UHT TENDRE PRE 50CL.jpg

Le Lait demi-écrémé UHT 50cL "Tendre Pré"

pièce (500 ml)

0,99 €le 2ème à -40%
1
31785 - SUCRE BLANC SEMOULE SACHET  DOYPACK MI PERLA 750G.jpg

Le Sucre blanc

Sachet (750 g)

1,89 €
1

4portions

La préparation

Matériel nécessaire
Casserole

1

 Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain marie.

le-chocolat-noir-dessert

Chocolat pâtissier

2

 Ajoutez le lait et le beurre coupé en morceaux. Mélangez. Lorsque le mélange est lisse, ajoutez le sucre et la crème fraîche. Portez à ébullition 5 secondes sans arrêter de remuer. Avec des brochettes de fruits ou sur des crêpes, servez le coulis à votre convenance. C’est prêt, régalez-vous !  

le-chocolat-noir-dessert

Chocolat pâtissier

le-beurre-cru-demi-sel-fontaine-des-veuves

Beurre

la-creme-fraiche-entiere-30-tendre-pre-500g

Crème fraîche

le-lait-demi-ecreme-uht-50cl

Lait

le-sucre-blanc

Sucre

Envie d'en savoir plus sur la recette de Coulis au chocolat

 Le coulis au chocolat est une sauce onctueuse et délicieuse qui peut être utilisée pour accompagner de nombreux desserts. Que ce soit pour garnir un gâteau, des crêpes, une glace ou simplement pour être dégusté à la cuillère, ce coulis apportera une touche chocolatée irrésistible. Pour le réaliser, il vous suffit de faire fondre du chocolat avec un peu de crème liquide, de beurre et de sucre. Le résultat est une sauce lisse et brillante, prête à être dégustée. Originaire de France, le coulis au chocolat est maintenant utilisé dans le monde entier pour ajouter une touche de douceur à tous types de desserts.

De la recette à la réalisation avec Mon Marché

Rêvez-vous de transformer vos idées de repas en réalité sans effort ? Mon Marché est là pour faire briller vos talents culinaires. Avec une offre exceptionnelle de plus de 2000 produits frais, permettez à vos créations de prendre vie avec la fraîcheur et la qualité que vous méritez. Disponible à Paris et aux alentours, nous sommes votre allié gourmand pour une expérience d’achat en ligne et une livraison à domicile sans pareil.  

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