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  4. La Pâte à crêpes
Préparation
10 min

La Pâte à crêpes

Préparation

10 min

Cuisson

0 min

Portion

2,17 €

4portions

Les Ingrédients

Les quantités indiquées sont pour 4 personnes

Farine
400 g
Lait
750 ml
Oeufs
4
Bière
20 cl
10262 - FARINE FLEUR DU JURA TYPE 55 PAQUET 1 KG.jpg

La Farine T55

Paquet (1 kg)

0,99 €
1
L0W5 LAIT DEMI ECR ECREME UHT TENDRE PRE 1L.jpg

Le Lait demi-écrémé UHT

Bouteille (1 l)

1,39 €
1
L10X Oeufs Plein Air x6.jpg

Les 6 Œufs plein air

Boîte

2,49 €
1
370010_BiereBlondeDivine.jpg

La Bière blonde La Divine

Bouteille (750 ml)

3,79 €
1

4portions

La préparation

Matériel nécessaire
Poêle
Batteur

1

Dans un saladier, déposez la farine, une pincée de sel et formez un puits au milieu. Ajoutez les 4 œufs dans le puits. 

la-farine-t55

Farine

les-6-oeufs-plein-air

Oeufs

2

Mélangez avec un batteur puis incorporez le lait petit à petit. Ajoutez l’huile d’olive et continuez à mélanger. Ajoutez 200 ml de bière ou de rhum pour parfumer. Laissez reposez 1h au frais. C'est prêt, régalez-vous ! 

le-lait-demi-ecreme-uht-1l

Lait

la-biere-blonde-la-divine

Bière

Bon appétit !

La pâte à crêpes est un incontournable de la cuisine française. Cette recette simple et délicieuse est appréciée par de nombreux gourmands depuis des générations. L'origine de la crêpe est difficile à déterminer, mais on pense qu'elle est originaire de Bretagne, où elle est traditionnellement servie lors de la fête de la Chandeleur. Que ce soit pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner, les crêpes sont toujours une option savoureuse et facile à préparer.  

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