Les Saucisses de Francfort fumées au bois de hêtre

Fumées doucement au bois de hêtre, elles dévoilent un goût franc, rond et typique de l’apéro à l’allemande. Leur texture est fine, juteuse, avec ce petit snap à la première bouchée qu’on attend d’une bonne Francfort 🌭

À plonger dans l’eau frémissante ou à griller rapido à la poêle. Avec une moutarde bien relevée ou planquées dans un pain brioché, elles ne demandent qu’à faire leur show.